lunching with my love

strøm mat og bar utenfor parkering ootd tibi by malene birger michael kors

strøm mat og bar rutete skjorte

strøm mat og bar veske og brød

strøm mat og bar

strøm mat og bar2

- haha ♥ - 

strøm mat og bar skeptisk rutete skjorte lars-kristian

strøm mat og bar mobil rosa skjorte polo

(annonselenker) kåpe by malene birger / skjørt tibi / skjorte polo / sko bianco by camilla pihl / veske michael kors 

Det ble lunsj på Strøm i dag med Lars-Kristian, kjempekoselig! Da fikk vi planlagt litt diverse frem i tid, men også snakket litt om andre ting enn jobb og ikke minst: planlegge Københavnturen vår! Vi reiser i løpet mars, jeg fikk det i bursdagsgave av ham, men har helt glemt å fortelle dere. Katrine og Bård er allerede der når vi kommer, så da skal vi møtes og nyte byen :-) Jeg blir aldri mett på København, den er en av mine favoritter, selv om Paris fortsatt er nummer 1. Samme hvor klisjé enkelte synes at Eiffeltårnet er, så bare elsker jeg det! På samme måte som jeg elsker Københavns røde pølser og tivoli like mye som shoppingmulighetene de tilbyr. Så ja, jeg gleder meg til tur! 

___________________________________________________________________________________________________________

Ellers er status her hjemme å lese resten av kvelden, det vil si kanppe to timer, og så en sen middag / kvelds som et resultat av en litt for sen lunsj mellom slagene :-) Håper tirsdagen deres har vært bra! Og ps: bedre bilder av antrekket kommer en solskinnsdag 

tips: drikk mer vann

strawberrymojito2

Å drikke mer vann har lenge vært en utfordring for meg, og spesielt da jeg ammet kjente jeg at jeg drakk altfor lite: jeg våknet om natten og følte at jeg ikke klarte å åpne øynene skikkelig fordi jeg var så uttørket. Da forstod jeg kjapt at jeg var nødt til å bli flinkere med vanndrikkingen, også fordi jeg ikke ville miste melken, så jeg tvang meg selv til å bli flinkere, og det ble jeg. Men, så vokste Nelia til og jeg sluttet å amme, og dermed falt jeg fort tilbake i dårlig vanndrikkemønster også. Så her er jeg, og jeg våkner fortsatt med altfor tørre øyne og gane om natten – helt til for et par uker siden, hvor jeg bestemte meg for å ta grep igjen. Ikke har jeg bare en diger Farris-flaske med vann stående på nattbordet, slik at jeg kan drikke dersom jeg våkner om natten og er tørst, men jeg har også blitt mye flinkere i løpet av dagen. Og det har jeg blitt fordi jeg gjør vannet mitt så mye mer spennende og smakfullt. Så dersom du har lyst til å bli flinkere til å drikke vann, eller rett og slett er lei av vanlig springvann som ikke smaker noe som helst, har jeg noen tips til deg :-) 

___________________________________________________________________________________________________________

spice up your water 

bringebærlime

bringebær og lime - en uslåelig frisk kombinasjon! 

strawberrymojiio

jordbær, lime og mynte - en virgin strawberry mojito! Dette er så godt, spesielt med boblevann, men det fungerer godt med vanlig springvann også. Ekstra godt om det får stå en halvtime eller mer i kjøleskapet før du drikker det. 

sitronblåbær

blåbær og sitron - denne kombinasjonen bruker jeg med boblevann. Vi har en soda streamer, og den er virkelig gull verdt så lenge jeg husker å kjøpe gass til den. Den alene får meg jo til å drikke mer vann, selv om for mye kullsyre ikke er så altfor bra for tennene. Uansett, skvis masse, masse sitron i vannet, og ha skivene av sitron oppi også. Kjempegodt! 

akurk, basilikum og mynte - denne kaller jeg bare for the green one! Overraskende forfriskende, spesielt etter en treningsøkt. Den smaker så sunt.. og veldig grønt ;-) 

thegreenone

sitron og chili – en sterk og frisk kombinasjon som smaker utrolig forfriskende! Denne fikk jeg ikke tatt bilde av, jeg testet det ut først i går og drakk opp alt sammen, og chilien brukte jeg i maten. Men denne blir det mer av! Husk bare å fjerne steinene i chilien, skjær den i skiver, skvis sitron i vannet og la det stå noen timer i kjøleskapet. Mmmmm! 

___________________________________________________________________________________________________________

Håper du fikk plukket opp noen tips :-) 

doing some changes

planning morning workout

God morgen tirsdag! Jeg har bestemt meg for å trene litt mer enkel styrke fremover, hvor jeg hovedsakelig bruker kroppen som vekter, og ikke noe særlig mer. Det har jeg egentlig (nesten) alltid gjort, men nå blir det også mange repetisjoner og sirkeltrening – det er utrolig lett å utføre hjemme, og i tillegg er det nesten umulig å ikke bli svett, så jeg gleder meg til litt endringer. De få dagene jeg har gjort dette med mageøvelsene jeg nevnte i forrige uke, føler jeg faktisk at jeg allerede har fått god utbytte av, så det er gøy! Det blir fortsatt løping, men ikke like mye som før. Jeg lengter etter variasjon, jeg føler det er først da jeg kan utvikle meg innen løping også, og den eneste som kan sørge for at det blir sånn, er meg, så da er det vel egentlig bare å sette i gang? Jeg har planlagt noen dager fremover nå, og har virkelig fått bruk for styrkedagboken min, og det er gøy! Jeg er jo en sucker for lister.. ehe. Og som dere ser har jeg fått med meg en god hjelper på laget :-) Jeg kan ikke sitte på gulvet uten at hun skal sitte i fanget, og som regel kommer hun drassende med sine egne bøker fordi hun vil at vi skal lese. Men i dag var hun mer enn fornøyd nok med å klusse over mine notater – haha! 

baby workout flower print jacket

___________________________________________________________________________________________________________

Forresten, pulsklokken min, suunto ambit 3, har begynt å vise 100 prosent av makspuls uansett hva jeg foretar meg. Med en gang den har kontakt med pulsbeltet mitt, viser den hundre prosent, og det er jo ikke akkurat som at det stemmer ;-) Det er litt frustrerende, så jeg lurer på om noen vet hva jeg kan gjøre for å fikse det? Jeg vet ikke om det er klokken eller beltet det har klikket for, men jeg har restartet klokken mange ganger uten hell.. Så ja, tips taes imot med stor takk! Det er så mye mer motiverende å trene med pulsklokke! 

beats workout

Senere i dag blir det en tur til byen for å jobbe litt og kanskje spise en sen lunsj eller tidlig middag :-) Husker dere jeg nevnte at jeg faktisk har blitt finkere til å drikke vann? Det har jeg blitt ved hjelp av noen enkle grep som jeg skal tipse dere om senere! Ha en fin tirsdag så lenge ♥ 

blue pattern mix

julie fagerholt coat mixing blues8

julie fagerholt coat mixing blues2

julie fagerholt coat mixing blues4

julie fagerholt coat mixing blues5

julie fagerholt coat mixing blues

julie fagerholt coat mixing blues6

julie fagerholt coat mixing blues3

julie fagerholt coat mixing blues9

(annonselenker) bukse matthew williamson for lindex / skjorte mango / pumps nly – utsolgt / jakke julie fagerholt / solbriller le specs halfmoon / veske marc by marc jacobs 

Slik så jeg ut i går, og jeg var sånn fjollete nesten våryr-happy av det deilige været som virkelig ga assosiasjoner til våren.. men den gang ei. Jeg får heller finne frem de tette skoene og strømpene igjen, og gjemme pumps utelukkende til fest- og finbruk en liten stund til. Det skal jeg klare :-) Tror jeg i hvert fall. Og forresten, hvor deilig er ikke denne kåpen? Jeg tror det er den nydeligste kåpen jeg noensinne har hatt på meg, den bare skrek Caroline og var nødt til å bli min. 

___________________________________________________________________________________________________________

I dag har jeg bare glant i bøkene mine, det ble ikke så mye lesing som det burde ha blitt i forrige uke fordi Lars-Kristian var syk, og jeg som nevnt plutselig var alenemamma til 2. Men nå har denne uken fått en fin start, og jeg har fått pløyd meg gjennom masse, tegnet celler og forklart energiomsetningene gjentatte ganger høyt for meg selv. Vær glad du ikke er flue på veggen her! Haha :-)  Mest av alt gleder jeg meg til å komme gjennom anatomi og fysiologi, så jeg kan starte på fitnessinstruksjon og personlig trening! JAA! 

Nå skal jeg opp og kysse Nelia god natt, før jeg skal innom litt jobb igjen før sengetid. En veldig produktiv mandag, det liker jeg! 

morning bliss

kontortid

Happy mandag! Jeg gir meg ikke med denne mandagsgleden jeg altså, samme hvor irriterende jeg vet enkelte synes det er, så synes jeg at mandag er deilig! Et nytt kapittel og en ny sjanse til å gjøre en innsats på alle fronter – I love it! I dag er det hjemmekontor for min del, og da jeg satt og gjorde litt research tidligere, ble jeg så bombardert av bilder fra Oscarutdelingen at jeg ble litt usikker på om jeg skulle hive meg på bølgen jeg også. Jeg skal innrømme at det kriblet i kroppen etter å se hva stjernene valgte å ha på seg på den røde løperen i år, og det er mange kjoler jeg elsker, elsker, elsker allerede – men jeg vet ikke hvor interessant det er at jeg også skriver om dette? Let me know – så deler jeg gjerne bilder! Jeg har jo abonnement på noen bildearkiv, så jeg har tilgang til litt av hvert :-)

Ellers: den deilige vårfølelsen jeg har hatt de siste dagene forsvant like fort som den kom. Borte er fuglekvitter og det jeg kunne skimte av vissent gress og bare bakker, og tilbake er snøen og vinden. Bah! Jeg vil bare ha vår! Jeg gleder meg så til åpne sko og nakne legger, men det får vel vente litt til. Men hei! Dere vet vel at mars er den første vårmåneden? Og det er jammen ikke lenge til! 

___________________________________________________________________________________________________________

- morning moments - 

pappaneliacarolinefrokost

Hugo, den lille tyven! Han har stjålet bamsen til Nelia som hun fikk i en goodiebag i forrige uke. 

hugobamse

Espresso con panna – my kind of monday joy 

espressomedkrem

Musematta mi matcher endelig resten av kontoret mitt – til og med med mine egne initialer! 

musematteinitialerskinn

___________________________________________________________________________________________________________

Jeg startet mandagen min foran dataskjermen, så nå skal jeg rive meg løs og både bruke og samle energi med en løpetur :-) Ha en nydelig uketstart! 

marc by marc jacobs blade

annonse

klokkerhoved

Som dere så i går, har de nyeste skoene mine allerede fått luftet seg og det samme har den nydelige klokken rundt håndleddet mitt: blade fra marc by marc jacobs. Jeg hadde lyst på noe litt annet enn Daniel Wellington denne gangen, selv om jeg virkelig elsker disse klokken også, men denne gangen gikk jeg for en med kronograf i gull. Klokken min finner du hos klokker.no, som er Norges største nettbutikk på nettopp klokker. Faktisk har de over 40 merker, og blant disse finner du også min favoritt Daniel Wellington, sammen med merker som Michael Kors, Marc by Marc Jacobs, Triwa, Hugo Boss og veldig mange fler. De tilbyr rask levering og er selvfølgelig helt trygge å handle hos, ettersom de er en autorisert forhandler. 

___________________________________________________________________________________________________________

sparkling with my blade from marc by marc jacobs

klokker1

klokker3

klokker4

___________________________________________________________________________________________________________

Sjekk ut flere klokker fra Marc by Marc Jacobs HER, eller hele sortimentet hos klokker.no her :-) 

hvordan unngå cravings i hverdagen

Jeg får ofte spørsmål om jeg noen gang skeier ut, om jeg har cravings på noe spesielt i løpet av dagen eller om jeg bare rett og slett er usunn i ny og ne – og svaret mitt er selvfølgelig at ja! Det er klart jeg skeier ut! Selv om jeg hovedsakelig spiser lavkarbo, finnes det matvarer med sukker som jeg koser meg med når det er helg. Men når sant skal sies, skeier jeg helst ut med god mat, gjerne 3- og 4-retter (eller mer) på restaurant eller her hjemme, sammen med en god flaske vin, Lars-Kristian og venner. Det er så koselig å lage skikkelig mat sammen, en del av kosen er å skjære opp grønnsaker i tidenes treigeste tempo mens vi prater og nipper til litt vin underveis. Det er å skeie ut for meg. 

unngå1

Jeg trenger ikke smågodt eller potetgull, men da jeg var yngre var det gjerne smågodt det gikk i. Likevel, det hender at jeg også i hverdagen blir fristet av ting som ikke er så sunt, og ting jeg i så fall får cravings på er yoghurt- og sjokoladenøtter, iskaffe eller lindt sin sjokolade med chili. For det er faktisk ganske mye sukker i alt sammen, og selv om disse tingene umiddelbart kan høres sunnere ut enn andre ting, så prøver jeg å holde disse tingene til helgene fordi jeg ønsker å spise mest mulig rent i ukedagene. Fredag, lørdag og søndag er kosedager for meg. Likevel, etter en treningsøkt på satselixia eller når jeg for eksempel har hentet Nelia i barnehagen og skal handle på veien hjem, er det ofte disse tingene skriker mot meg, og jeg har så lyst på! Ellers er jeg helt drøy på småspising når jeg prater i telefonen (!!) eller bare sitter her hjemme og har kontortid, og dersom vi da har noen av mine favorittcravings her hjemme, er det ofte vanskelig å motstå. Noen ganger faller jeg for fristelsen, men jeg prøver likevel å holde meg unna og som regel gjør jeg det. 

lindtiskaffe

Jeg vet at mange kanskje faller for slike fristelser litt for ofte, og kanskje ikke klarer helt å holde kos til helgene, men snacker gjerne litt søtsaker hver dag, så jeg tenkte å komme med noen tips på veien :-) Dette er i hvert fall ting som hjelper meg å styre unna hverdagsfristelser. 

___________________________________________________________________________________________________________

6 tips to deal with your unhealthy food cravings 

yoghurtnøtter

1. spis deg mett til hvert måltid - start dagen på best mulig måte med en god frokost. Akkurat i disse dager foretrekker jeg å kickstarte dagen med en energitett smoothie, ellers er gresk yoghurt med hjemmelaget granola en stor favoritt. Andre ting jeg digger er mandelgrøt, egg-og baconrull, hjemmelaget knekkebrød med pålegg eller minipannekaker. NAM! Dette er mat som holder meg mett lenge, så jeg har sjelden lyst på noe før det er tid for lunsj. 

frokost

2. ikke ha godteri liggende hjemme - denne er viktig. Dersom det ikke er der, kan du heller ikke spise det. Har dere rester igjen etter helgen, kast det! Eller best av alt: ikke kjøp nok til at det faktisk blir rester. 

3. ha sunne fristelser tilgjengelig - ha litt småsnacks tilgjengelig som er bra å spise på. For meg er dette bær, frukt eller nøtter. Kanskje oliven, noe godt å drikke som hjemmelaget chilishot, eller vann med noe ekstra godt i. Jeg handler alltid inn dette på vår ukentlige handlerunde på mandager, så har jeg hele uken frem til helgen. 

IMG_2516

4. ha en dag eller to i uken hvor du unner deg noe godt - for meg er det helgene, men det kan like gjerne være på en hverdag også. Dersom jeg for eksempel skal ut på lang biltur, vil jeg nesten alltid ha iskaffe eller boller, så da unner jeg meg det. Og selvfølgelig – alt med måte. For min del kan jeg fint klare meg gjennom helgene uten noe som helst søtsaker, men da kan det være en annen dag jeg heller har lyst på. Så kan det gå to uker helt uten, før det faller over meg igjen. Dette er jo individuelt og varierer også ut ifra hva du er vant til, hva du liker og hvordan du spiser ellers. Faktisk har noen sterkere søtsug enn andre, og jeg har lest at dette kan være arvelig betinget. Dessuten: jo mer søtt vi spiser, desto søtere må maten smake for at søtsuget skal bli tilfredsstilt. Så jeg tror i hvert fall en balansegang er alfa og omega uansett, og en liten fun fact: vi mennesker er født med en naturlig preferanse for søtt! Dette kan komme av at morsmelken smaker søtt og dersom vi ikke likte den, ville jo det fått store konsekvenser. 

unngå2

5. drikk vann - ofte kan det å være småsulten forveksles med at du er tørst. Dette har hendt meg ofte, jeg lager meg mat og spiser når jeg får en cravingfølelse, men når jeg først drikker etter at jeg har spist, blir jeg stappmett. I utgangspunktet var jeg kanskje bare tørst, fordi jeg er så dårlig på å drikke vann. Derfor: ha vann tilgjengelig og drikk ofte. 

6. tenk over hvorfor du har lyst på – er du egentlig sulten? Når jeg snakker i telefonen har jeg for vane å vandre rundt i huset, og da blir det til at jeg åpner kjøleskapet eller kjøkkenskapet og bare glaner inn på jakt etter et eller annet å spise. Jeg er jo egentlig ikke sulten i det hele tatt, jeg bare … må gjøre noe mer enn å prate i telefonen. Så jeg har stoppet å gå inn på kjøkkenet når jeg prater. Jeg går heller inn på vaskerommet eller i andre rom for å se om jeg kan gjøre noe der mens jeg prater. Hah! Det kan også være at du bare kjeder deg, eller at du ser på tv og føler at du må ha noe. Da er det fint å knaske på sunne ting som grønnsaker og dipp, frosne druer (nam) eller kanskje litt cottage cheese med fun light (nammis) Eller så trenger du kanskje ikke noe i det hele tatt :-) Tenk i hvert fall over situasjonen og kjenn etter om du er sulten, bare har lyst på noe eller om du er rastløs og trenger å komme deg ut eller å gjøre noe. 

___________________________________________________________________________________________________________

Har du noe tips til å overvinne cravings? :-) 

søndagsmorgenkos

morgenkjærlighet

God morgen til deg  Søndagen vår startet tidlig som alltid, og denne søndagen er litt annerledes enn den forrige – heldigvis! Ingen hodepine eller trøtte hoder, og da er det helt greit å bli vekket tidlig av dette energifylte kosedyret. Det er godt at disse søndagene er de vi har flest av, jeg ville ikke byttet ut dem mot alt i verden. I dag er så fantastisk fint vær her, så jeg skulle nesten ønske at vi skulle på stadion for å se på kamp. Nå er det ikke lenge til Tippeligaen starter igjen, og selv om det innebærer jobb på Lars-Kristian hver lørdag og kamp nesten hver søndag, gleder jeg meg virkelig! Det å møte de andre jentene og barna på stadion for å heie på laget, er noe helt eget og den følelsen savner jeg. Og så blir det ekstra stas nå som Nelia forstår så mye mer! 

___________________________________________________________________________________________________________

morgenkjærlighet2

Det er ingen kamp i dag, men vi skal til byen alle tre likevel. Det blir en tur på lekeplassen, og så skal vi ta bilder. Ellers blir det bare å komme a jour med litt andre ting her hjemme, blant annet å bli ferdig med vårrengjøringen i skapet, for nå er alt bare kaos. Men først: trening etter gårsdagens fri! Jeg er jo fortsatt stiv etter BEINØKTEN på onsdag (en hel time med nesten bare bein? hjelp!), så det skal bli godt å varme dem opp litt. 

Håper dere også har en fin start på søndagen, og dersom dere skal tilbringe den på veien hjem fra vinterferie, må dere kjøre forsiktig ♥ 

this year’s first

verdensvakresteogmamma

God kveld til dere der ute! Jammen ble ikke Lars-Kristian med jentene sine en tur til byen likevel, og det ble jeg så glad for! Det til tross for at han egentlig burde holde seg inne, men jeg tror rett og slett at han er dritt lei av å stirre inn i veggen, på tv-skjermen, dataskjermen eller på mobilen, og litt frisk luft gjør ingen vondt! Jeg tok meg av kjøringen og handlingen, så hang han liksom bare etter. Likevel: koselig! Dessuten ville vi ha iskrem alle sammen, for det lindrer jo sår hals, sant? ;-) Iskrem er kanskje ikke helt riktig, men det har dukket opp yoberry et par plasser her i Skien, som serverer yoghurtis i mange forskjellige smaker med nesten all den toppingen du kan tenke deg, så nå måtte jeg prøve i stedet for å bare gå forbi. Det ble gresk yoghurt pluss yoghurtis med karamellsmak toppet med diverse bær og noen minismarties på meg – nam! 

yoghurtisnær

yoghurtisover

verdensvakresteogmammagår

___________________________________________________________________________________________________________

Da vi kom hjem var det leketid og lesetid før sengetid, og nå skal de voksne kose seg resten av kvelden :-) Håper lørdagen deres er fin ♥ 

siden sist @carolinebergeriksenno

God lørdagsmorgen til deg! Vår startet litt for tidlig, men når lille vil opp, så vil hun opp, og da var det bare å gi etter rett før klokken ble seks. Jeg liker å sove LITT lenger på en lørdag, men nå kjennes det helt greit. Jeg har jo fått gjort en del fornuftig allerede, og klokken er bare ti! Så takk til Nelia likevel :-) I dag står det treningsfri på planen min, så jeg skal egentlig bare få gjort litt her hjemme. Skapet trenger sårt en opprydning, nye ting skal henges opp og gamle ting skal legges i søppelsekker og avgårde til Fretex sine containere. Så frister det veldig med en tur til byen, men jeg vet ikke om Lars-Kristian orker, og det er jo mer fornuftig av han å være hjemme så lenge feberen fortsatt lusker, så jeg tenker at det blir en mamma- og Neliadag i byen i stedet. Jeg hadde veldig lyst på en playdate med Ragnhild og Oline, men sykdom står på tapetet der også. Altså, hva skjer med denne årstiden? Alle er syke, jo! Ikke noe gøy. Så mange planer som går rett i vasken. Kan ikke si annet enn at jeg gleder meg til våren! Og dere vet vel at mars er den første vårmåneden? Det er søren ikke lenge til! For en indre lykke! I går hørte jeg faktisk fulglene KVITRE da jeg luftet etter egg- og baconfrokosten. Ah, det var akkurat det jeg trengte der og da. For en nydelig lyd. 

Men nok skravling, det kan virke som at kaffekoppene har kicket inn i skrivefingrene, men jeg hadde tenkt til å dele noen hverdagsøyeblikk fra instagram med dere i dag, ikke skravle meg bort :-) Det blir lenge mellom hver gang, så jeg synes det er hyggelig å bla meg bakover i arkivet selv :-) Følg meg gjerne @carolinebergeriksenno! 

___________________________________________________________________________________________________________

- some precious moments from my daily life - 

instagram

1. shoppetur med mamma da hun var på besøk, det var så koselig! 2. på kafébesøk med mannen 3. vakre Siljan i morgenmånelys 4. pamperingtime på badet for meg selv 5. en lang og god løpetur 6. utslitt, men veldig happy – endorfinrush! 7. et bilde tatt av stella pictures før jeg skulle inn i klein stemning med fifty shades på førpremiere 8. gannileveranse i går, fredagslykke! 9. litt interiørendringer u gangen. Hugo er veldig tilfreds! 10. Lille henger på veggen med det vakreste smilet i verden. Blir så glad av dette bildet – P!NK! 

instagram2

Resten av bildene er litt spam fra Nelias daglige antrekk. Jeg prøver å legge ut nesten hver dag, det er SÅ gøy, og så mange av dere har sagt at det er inspirerende, så det gjør det ekstra gøy! Jeg opplever ofte selv at det kan være kjempevanskelig og tilnærmet umulig å finne noe hun kan ha på seg, selv om skapet flyter over, så dette kommer jeg til å fortsette med. Ellers er det fire fantastiske hverdagsøyeblikk med stjerna vår. Først fra kvelden da pappa kom hjem fra La Manga, så på besøk hos legen, lesestund i den fineste Peter Pan-boken fra mormor og morfar og så morgenstund i dag tiiidlig når mor endelig hadde fått brygget kaffe. Livet! Det blir så mye rikere med denne prinsessa ♥ 

___________________________________________________________________________________________________________

NÅ: NYT LØRDAGEN!